Unsere Maßnahmen für die Umwelt
Konkrete Taten, hier und jetzt 🌿
Unser Umweltansatz basiert auf einfachen, vernünftigen Praktiken, die an unsere Umgebung angepasst sind. Wir setzen auf Genügsamkeit, Biodiversität und kurze Lieferketten und beziehen unsere Gäste mit ein.
Ökologische Bewirtschaftung der Grünflächen
- 🌱 Kein Einsatz von Pflanzenschutzmitteln: natürliche Pflegemethoden oder völliger Verzicht auf Behandlungen. Die Natur findet ihr Gleichgewicht, wenn die Arten an ihre Umgebung angepasst sind.
- Kalkbehandlungen: wenn nötig, Anwendung traditioneller Lösungen wie „Kalkweiß“.
- 🌿 Brennnesseljauche-Biostimulation: natürliche Stärkung von Pflanzen und Boden.
- 🍂 Mulchen, Totholzhecken, Mulchmähen: weniger Bewässerung, Bodenschutz und Rückführung organischer Substanz.
- 🦋 Erhaltung von Brachflächen: bestimmte Bereiche werden absichtlich nicht gemäht, um Lebensräume für die Artenvielfalt zu schaffen. Generell mähen wir so wenig wie möglich.
- 🍏 Obstbaumpflanzungen: Förderung lokaler Sorten und Nahrungsangebot für Vögel und Insekten.
- 🥕 Permakultur-Gemüsegarten: bodenschonender, ertragreicher Anbau ohne chemische Zusätze.
- 🐦🪲 Installation von Meisenkästen und Insektenhotels: Meisenkasten nach dem Modell der Zeitschrift La Hulotte.
- 🍯 Aufstellung von Bienenstöcken: Hobby-Imkerei vor Ort zur Förderung der Bestäubung.
- 🐔 Hühner zur Verwertung organischer Abfälle: Verringerung von Bioabfällen und frische Eier als Bonus.
Energie & Wasser
- 💡 LED-Beleuchtung: unsere gesamte Beleuchtung ist mit LEDs ausgestattet, um den Verbrauch zu senken.
- 🚿 Durchflussbegrenzer: Vorrichtungen an Wasserhähnen und Duschen, um Wasser zu sparen, ohne den Komfort zu beeinträchtigen.
Abfall & Böden
- ♻️ Mülltrennung und Kompost: deutlich gekennzeichnete Sammelstellen und Kompostierung organischer Stoffe.
Sensibilisierung & Region
- 🌼 Sensibilisierung der Gäste: Informationen über lokale Tier- und Pflanzenwelt sowie Tipps zum Beobachten ohne Störung.
- 🧺 Vorrang für lokale Anbieter: wir bevorzugen Unternehmen aus der Region, um den CO₂-Fußabdruck der Transporte zu verringern.
Diese Maßnahmen entwickeln sich im Laufe der Jahreszeiten und unserer Beobachtungen weiter. Ihr Feedback ist willkommen, um uns zu helfen, noch weiter zu gehen 🌍.